新玉葱できる

青木(アオキ)の花。
アオキの花
南の生け垣。

新玉葱(タマネギ)できる。
新タマネギ
新タマネギの生すらいすと鮭のタルタルソース掛け。
生オニオンと鮭のタルタルソース掛け
タルタルソースは、茹で卵(本当は蒸し卵)と西裏の畑のイタリアンパセリをみじん切りし辛子とマヨネーズと酢を混ぜてつくった。

旧如月廿三日

御用繁多につき万葉集鑑賞は休む。

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